शायद आप नहीं जानते होंगे सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है आज जानिए

 अच्छे स्वास्थ्य हेतु प्रोटीन बहुत अनिवार्य है। दरअसल, जब बात प्रोटीन की आती है तो अंडे और पनीर का नाम सर्वप्रथम आता है।  दोनों में ही प्रोटीन के साथ-साथ कई दूसरे पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, बी-12 और आयरन मौजूद होते हैं। शाकाहारियों हेतु प्रोटीन के लिए दाल और पनीर अच्छा स्रोत है किन्तु नॉन वेजेटेरियन के पास दोनों विकल्प मौजूद हैं।

जानें अंडे या पनीर में से किसमें ज्यादा होता है प्रोटीन?

एक उबले हुए अंडे में 5.5 ग्राम प्रोटीन, फैट 4.2 ग्राम, कैल्शियम 24.6 मिलीग्राम, आयरन 0.8 मिलीग्राम तथा मैग्नीशियम 5.3 मिलीग्राम होता है। 

अंडे की तरह पनीर में भी 40 ग्राम लो फैट कॉटेज चीज या फिर पनीर में प्रोटीन 7.54 ग्राम प्रोटीन, फैट 5.88 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 4.96 ग्राम, फोलेट्स 37.32 माइक्रोग्राम एवं कैल्शियम 190.4 मिलीग्राम होता है। 

अंडे तथा प्रोटीन दोनों में लगभग एक ही तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। प्रोटीन के सिवा दोनों ही विटामिन बी-12, आयरन, कैल्शियम और कई विटामिन्स का स्रोत हैं। अंडा व पनीर बॉडी बनाने और वेट लॉस में काफी सहायता करता है। कुल मिलाकर, दोनों विकल्पों को ही आप अपनी डाइट में सम्मिलित कर सकते हैं।