अगर आप भी करते है रोजाना सौंफ का सेवन तो जरूर जान ले यह होने वाले फायदे
सौफ खाने से मुह की दुर्गध दूर होती है सौफ रसिला, मीठा, कसेला, विपाक होता है. सौफ के अंदर प्रोटीन, विटामिन ए, सी, ई, के, बी6, बी12 एंटीबैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट, एथनॉल, पोटैशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, नाइट्रेट, सेलेनियम, एंटी-माइक्रोबियल, पैंटोथेनिक एसिड, कैल्शियम, आयरन, जिंक, कॉपर इन सभी तत्वो से सौफ भरपूर है. इसके अलावा इसे खाने से अनेक रोगो पर मुक्ति मिल सकती है. अगर किसी स्त्री का कही कारनो से गर्भपात होता है एैसे स्त्री के लिये यह प्रयोग कारगीर साबित हो सकता है. स्त्री को अगर पत्ता चला की वह गर्भधारण है एैसे समय 50 ग्राम सौफ 25 ग्राम गुलाब गुलकंद एक साथ पीसकर वह चूर्ण प्रतिदिन रात सोते समय एक चमच सेवन करणे से गर्भपात रुक सकता है
पेट दर्द से अगर कोई परेशान है उस के लिये यह घरेलू उपाय बढा फायदेमंद है 15 ग्राम सौफ को एक ग्लास पानी में डालकर उस पानी को अच्छी तरह से उभाले जब वह पानी गुण गुणा बनता है एैसे समय उस पानी को कपडे से छान ले फिर वह पानी एक कफ सुबह एक कफ शाम को पिणे से पेट दर्द से राहत मिलती है. दुसरा उपाय 5 ग्राम सौफ, 5 ग्राम आजवाइन और 5 ग्राम कालानमक एक साथ मिलाकर एक एक चमच सेवन करे इससे पेट के दर्द में राहत मिल सकती है. बहरापन से अगर कोई परेशान है एैसे बहरापन इन्सान को 10 ग्राम सौफ को एक ग्लास पानी में उभाल ले फिर वह पानी गुण गुणा होने के बाद उस पानी में एक चमच घी और एक ग्लास गाय के दुध में पिने से बहरापन दूर हो सकता है. आमातीसार से अगर आप आराम चाहते है तो 50 ग्राम सौफ को एक चमच घी में अच्छी तरह से भून ले फिर वह सौफ ठंडी होने के बाद मिश्री और सौफ का चूर्ण बनाये यह चूर्ण प्रति दिन एक एक चमच खाने से आमातीसार में लाभ मिलता है.
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