ज्यादा प्याज का सेवन भी हो सकता है खतरनाक

 प्याज कई स्वास्थ्य लाभों के कारण सुपरफूड माना जाता है। प्याज भोजन में अलग स्वाद जोड़ता है और भारतीय व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। लोग सलाद के रूप में कच्चा प्याज खाना भी बेहद पसंद करते हैं। अधिकतर लोगों को प्याज के लाभ के बारे में पता होगा। लेकिन क्या आपको प्याज के नुकसान के बारे में जानकारी है? ऐसे बेहद कम लोग होंगे जिन्हें इस बारे में पता होगा। अगर अधिक मात्रा में प्याज का सेवन किया जाए तो ये शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। 

प्याज में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्स और मिनरल्स काफी मात्रा में होता है। ये शरीर के लिये काफी लाभकारी है लेकिन अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से कई परेशानियां उत्पन्न हो सकती हैं। आयुर्वेद में प्याज को कम मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है। क्योंकि ऐसे माना जाता है कि प्याज का अधिक मात्रा में सेवन करने से ये किसी व्यक्ति के ध्यान को विचलित कर सकता है। तो चलिए जानते हैं प्याज खाने से होने वाले नुकसान के बारे में विस्तार से....